Dal 19 al 21 Novembre, si svolgeranno tre giorni di corso «Appassimento delle uve e qualità dei vini» a Negrar (Verona).

La quota di partecipazione è di 380 euro, e comprende i coffe break, i pranzi, le cene e le degustazioni.

Il numero massimo dei partecipanti è 30 e la selezione sarà temporale, sulla base del pagamento della quota.

Scadenza iscrizioni: 10 novembre.

Per informazioni: Ileana Tommasi, tel. 0761-357494, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Simone Baccelloni, tel. 329-7004703, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

(La foto a corredo dell'approfondimento proviene dal sito winebloggers.wordpress.com)

Sabato 7 e domenica 8 novembre, dalle 11 alle 18 in Piazza del Porto di Bardolino, degustazione del vino Novello delle aziende agricole Costadoro, Fratelli Girardelli e Raval.

Contestualmente sarà aperto il mercatino della gastronomia e dell’artigianato.

Il Bardolino Novello è stato il primo vino novello italiano ad ottenere nel 1987 la certificazione doc.

(La foto a corredo dell'approfondimento proviene dal sito bardolinotop.it)

Dopo la positiva esperienza condotta con un gruppo di viticoltori durante la stagione 2015, l'Associazione Terra Viva ripropone un percorso di assistenza tecnica per aziende che si vogliono conoscere e che vogliono approfondire le buone pratiche di conduzione del vigneto biologico.

Venerdì 6 novembre 2015 si terrà il convegno “L’Avicoltura oggi e le attese del consumatore“.

L’incontro, in programma presso la Sala Polivalente di Bonavicina (Vr), avrà inizio alle ore 19.30.

Il 12 e 13 dicembre 2015, presso Porta Palio a Verona si terrà la 2° edizione del Mercatino di Natale organizzato da Bioloc in collaborazione con il giornale online VeronaGreen.it.

Giovedì 12 novembre alle ore 11 presso la Sala Consiliare del Comune di Grezzana (Via Roma, 1), verranno inaugurati i nuovi uffici della sede di rappresentanza del GAL Baldo Lessinia e verranno presentati i risultati 2007/2013.

Lunedì 26 Ottobre, alle ore 20.30, si è tenuto presso la sala consiliare del comune di Fumane (Viale Roma 2) il primo incontro, inserito nella quinta edizione del ciclo di conferenze sul viver bene dal titolo “Nuovi stili di vita: la sfida del biologico”, organizzato dall'Associazione Terra Viva con il patrocinio del comune di Fumane e con il sostegno della cooperativa Lessinianet.

Mercoledì 28 ottobre 2015, presso il Circolo della Rosa di Verona in via Santa Felicita 13 si terrà il terzo incontro di punto di conversazione - world dinner, dopo le serate del 22 maggio e del 19 giugno.

L'agricoltura biodinamica e le sue applicazioni.

L'ente certificatore CCPB srl in collaborazione con La Buona Terra organizzano un convegno per presentare un nuovo tipo di certificazione che misura la biodiversità mappando le forme di vita del suolo in alcuni vigneti coltivati in biologico e in convenzionale.

L'appuntamento è per venerdì 20 novembre 2015 ore 9.30, presso l'Istituto Tecnico Agrario G. Pastori, Chiesetta auditorium, Viale della Bornata 110 Brescia.