Il Comitato del Codex Alimentarius sull'etichettatura del cibo si riunirà dal 16 al 20 ottobre in Paraguay per discutere sulle norme relative all'etichettatura delle bevande alcoliche.

Gli obiettivi sono: porre attenzione all'informazione ai consumatori ed alla protezione della loro salute.

Il progetto ha lo scopo di agevolare la discussione e le analisi delle questioni, potrà essere modificato se necessario dagli Stati membri.

Proponiamo una scheda descrittiva del vino Amarone della Valpolicella in lingua italiana con traduzione cinese sul retro.

Il 27 ottobre p.v. si terrà ad Alba (CN), presso il Research Centre Auditorium Ferrero – via Pietro Ferrero, 19, una conferenza organizzata dall'Unione Italiana Vini.

La Commissione Europea ha autorizzato l’impiego, quale nuovo additivo alimentare diverso dai coloranti e dagli edulcoranti, della sostanza poliaspartato di potassio (E 456) nel vino.

In conformità con il Regolamento 57 dell'Australian Grape and Wine Authority Regulations 1981 (AGWA Regulations), il dipartimento di Agricoltura e Sviluppo Rurale della Commissione Europea ha presentato domanda per la registrazione in Australia di 906 indicazioni geografiche vitivinicole (GI).

Ne avevamo già parlato QUI, ecco un aggiornamento sull'accordo UE/Japan sull'agroalimentare. 

Il Consiglio dei Ministri ha approvato il decreto sulle modalità attuative dell'OCM Vino.

L'approvazione è avvenuta con deliberazione motivata per la mancata intesa raggiunta in Conferenza Stato Regioni, dove la sola Lombardia aveva votato contro.

Il Chinese Lexicon Project - un'iniziativa di ricerca lunga due anni promossa dall'istituto Ehrenberg-Bass dell'Università dell'Australia del Sud e finanziata dall'autorità australiana dell'uva e del vino (AGWA) - ha rivelato quali termini i consumatori cinesi utilizzano quando descrivono un vino e quali frutti asiatici e sapori vegetali sono equivalenti a quelli occidentali usati per descrivere la bevanda.

Il 6 Luglio 2017 l'Unione Europea ed il Giappone hanno raggiunto un accordo di massima sugli elementi fondamentali di un accordo di partenariato economico EU-Giappone.

L'azienda moldava «Bulgari Winery», che l'anno scorso si è vista riconoscere da un tribunale locale la possibilità di registrare il proprio marchio, produce vini etichettandoli PROSECCO PRONTO in palese contrasto con l'accordo di Lisbona e quello bilaterale tra Moldavia e UE sulla protezione delle IG.